W każdym domu, w którym domownicy samodzielnie przygotowują posiłki, gotują, smażą, pieką, a tym bardziej w każdym zakładzie cukierniczym, kawiarni i restauracji nie może zabraknąć dobrej jakości miksera. Kuchenny robot ułatwia nam ubijanie piany z białek, bitej śmietany, mas do przekładania ciast, tortów, babeczek i ciasteczek, a nawet zagniatanie ciasta. Oczywiście im bardziej nowoczesna maszyna, tym więcej funkcji. Stąd też warto dobrze przemyśleć zakup tego rodzaju sprzętu. Jaki mikser kuchenny wybrać?Na rynku dostępne są standardowe miksery ręczne, nieco bardziej rozbudowane ich wersje, czyli miksery z misą obrotową oraz supernowoczesne miksery planetarne, o których marzy każdy miłośnik cukiernictwa.
Zastanawiając się nad tym, jaki mikser kuchenny wybrać, wiele osób na początku bierze pod uwagę przede wszystkim ręczne modele tych sprzętów. Są one poręczne, nie zajmują dużo miejsca, a ich koszt jest niewielki. Wobec tego, praktycznie każdy może sobie pozwolić na zakup tego sprzętu i cieszyć się dość łatwym przygotowywaniem składników na ciasta i inne wypieki. Główną wadą mikserów ręcznych jest natomiast konieczność trzymania ich w ręce w czasie miksowania, a także niewielka moc oraz stopień hałasu, jaki wytwarzają w czasie pracy. A jaki mikser kuchenny wybrać, jeśli ręczny model nam nie odpowiada?
Osoby planujące zakup robota kuchennego, a więc wszyscy, którzy zastanawiają się jaki mikser kuchenny wybrać niewątpliwie powinni wziąć pod uwagę miksery ręczne z obrotową misą. Są to nieco bardziej nowoczesne maszyny aniżeli klasyczne, ręczne miksery. W zestawie dołączona jest bowiem misa, którą ustawia się na specjalnym elemencie (stojaku), do którego mocuje się również korpus miksera. W czasie miksowania nie tylko nie musimy trzymać w dłoniach miksera, ale również mamy pewność, że produkty zostaną dokładnie połączone, ponieważ nie tylko mikser, ale i sama misa obracają się. My mamy z kolei wolne obie ręce, dzięki czemu w trakcie możemy robić coś jeszcze. Decydując się na taki egzemplarz musimy jednak liczyć się z tym, że potrzebne będzie nieco więcej miejsca na jego przechowywanie. Cena mikserów kuchennych z obrotową misą na szczęście wciąż jest stosunkowo dość niska.